بعد إكمال دراسته الجامعية في جامعة مرمرة، كلية اللاهوت (1986)، قام رجب شنتورك بإكمال درجة الماجستير في قسم الاجتماع في كلية الآداب في جامعة إسطنبول (1988)، وأصبح مساعدًا في نفس القسم (1988-1989). حصل على درجة الدكتوراه في علم الاجتماع من جامعة كولومبيا في الولايات المتحدة (1998). عمل باحثًا في ISAM (1998-2007). قام بأبحاث حول حقوق الإنسان كباحث زائر في كلية القانون في جامعة إموري في أتلانتا (2002-2003). أجرى دراساته حول حقوق الإنسان في جامعة أكسفورد بروكس، كلية العلوم الاجتماعية والقانون، بدعوة من الأكاديمية البريطانية، وألقى محاضرات حول نفس الموضوع في مختلف الجامعات في إنجلترا (2005). كان رئيسًا لجامعة ابن خلدون بين مارس 2017 وديسمبر 2021. متزوج ولديه أربعة أولاد، ولديه منشورات باللغة الإنجليزية والعربية وغيرها من اللغات.