تفاصيل البرنامج

في هذه الجلسة المميزة، تأخذنا الشيف خلود عتيق في رحلة عبر المطبخ الإماراتي الأصيل، حيث تروي لنا تفاصيل المكونات والنكهات التي تشكل هويته الفريدة، والتي تمتد بين البر والبحر.

بصفتها أول شيف إماراتية متخصصة في المطبخ الإماراتي، تقدم لنا مؤلفة كتاب "سراريد" طريقتها الفريدة في إعادة تقديم الأطباق التقليدية بلمسة معاصرة.

لا تفوتوا فرصة تعلم أسرار تحضير الأطباق الإماراتية التي تجمع بين بساطة المكونات وثراء النكهات، واكتشاف كيف يوازن المطبخ الإماراتي بين خيرات البر والبحر ليبقى دائماً في قلب المائدة.

احجز الآن إضافة إلى التقويم