ركن أطباق وثقافات - قاعة 12
اكتشفوا فلسفة طعام منطقة الشرق الأسط وأسرار المطبخ اليوناني مع ماريا لوا، سفيرة فن الطهي اليوناني والشخصية العالمية البارزة.
في هذه الجلسة المستوحاة من كتابها "النظام الغذائي اليوناني"، تأخذنا ماريا في رحلة عبر نكهات البحر الأبيض المتوسط؛ حيث تكشف كيف يمكن للطعام أن يكون لذيذاً وصحياً في آن واحد.
تعرفوا على المكونات الطازجة والوصفات التقليدية التي تعزز الصحة، وكيفية الاستمتاع بالأكل بطريقة متوازنة ومستدامة مستوحاة من التراث اليوناني العريق.