السابق
الإمبانادا من تشيلي إلى الإمارات
الفعاليات
أطباق وثقافات
الموقع
أطباق وثقافات
التاريخ والوقت
- 17 سبتمبر 07:30 م
تفاصيل البرنامج
يحضّر الشيف رينيه سيردا فطائر الإمبانادا باللحم البقري بلمسة إماراتية، مانحاً أحد الأطباق التشيلية المحبوبة نكهة جديدة. ويتعرّف الزوار إلى أساليب التعامل مع العجين وحشوه وتشكيله، وكيف يمكن الحفاظ على الطابع المألوف للطبق الأصلي مع الانفتاح على تقليد طهي آخر.
المتحدثون
